Peixe em Portugal: Marcas e Cidades de Produção Popular

Portugal é conhecido pela sua rica tradição piscatória e marisco de alta qualidade. A extensa costa do país e a proximidade do Oceano Atlântico tornam-no num local privilegiado para a pesca. Os peixes portugueses, como a sardinha, o bacalhau e o espadarte, são muito procurados pelo seu sabor e frescura. Neste artigo iremos explorar algumas das marcas de peixe populares em Portugal e nas cidades conhecidas pela sua produção de peixe.

Uma das marcas de peixe mais conhecidas em Portugal é a Ramirez. Com mais de 150 anos de experiência, Ramirez é sinônimo de qualidade e tradição. Eles oferecem uma ampla variedade de produtos de peixe enlatados, incluindo sardinha, cavala e atum. Os produtos Ramirez são exportados para mais de 60 países e são uma escolha popular entre os amantes de marisco em todo o mundo.

Outra marca de renome em Portugal é a Poveira. Fundada em 1938, a Poveira é especializada na produção de bacalhau salgado, também conhecido como bacalhau. O seu bacalhau é proveniente das águas cristalinas do Atlântico Norte e passa por um meticuloso processo de cura. O bacalhau à Poveira é considerado uma iguaria e é um ingrediente essencial em muitos pratos tradicionais portugueses.

Além destas marcas consagradas, Portugal alberga várias cidades conhecidas pela sua produção de peixe. Matosinhos, situada perto do Porto, é famosa pelo seu mercado de peixe fresco. A lota diária de Matosinhos atrai pescadores de todo o país, apresentando uma grande variedade de espécies de peixes. A cidade também é conhecida pelos seus restaurantes de marisco, onde os visitantes podem saborear deliciosos pratos de peixe preparados com ingredientes da mais alta qualidade.

Outra cidade notável na produção de peixe em Portugal é Peniche. Situada na costa central do país, Peniche é uma vila piscatória que fornece uma parte significativa do pescado de Portugal. A localização estratégica da cidade permite aos pescadores pescar uma grande variedade de peixes, incluindo sardinha, robalo,…