Portugal é conhecido pelas suas ricas e diversificadas tradições culinárias, com uma vasta gama de sabores únicos no país. Das regiões costeiras às cidades do interior, Portugal oferece uma vasta gama de deliciosas comidas e bebidas que certamente irão satisfazer qualquer paladar. Neste artigo do blog iremos explorar alguns dos sabores mais populares em Portugal, bem como as marcas e cidades produtoras que são conhecidas pelas suas contribuições culinárias.
Um dos sabores mais icónicos em Portugal é o bacalhau, ou bacalhau salgado. É uma referência na cozinha portuguesa, com inúmeras receitas que apresentam este delicioso ingrediente. Do tradicional bacalhau à brás ao bacalhau com natas, existem inúmeras formas de saborear este saboroso peixe. Algumas das marcas mais conhecidas que produzem bacalhau em Portugal incluem Riberalves e Norbasa, ambas sediadas na cidade de Aveiro.
Outro sabor popular em Portugal é o pastel de nata, um delicioso pastel de nata que é adorado tanto por moradores locais quanto por turistas. Este doce teve origem na cidade de Lisboa e desde então tornou-se um ícone nacional. A marca mais famosa que produz pastel de nata é a Pastéis de Belém, localizada no bairro de Belém, em Lisboa. A sua receita é um segredo bem guardado há mais de um século e as suas tartes são uma prova obrigatória quando se visita Portugal.
Portugal também é conhecido pela produção de azeite, um alimento básico na cozinha mediterrânica. O Vale do Douro, localizado na zona norte do país, é conhecido pela produção de azeite. Algumas das marcas mais populares que produzem azeite em Portugal incluem Gallo e Oliveira da Serra, ambas conhecidas pelos seus azeites de alta qualidade.
Em termos de bebidas, Portugal é famoso pelo seu vinho do Porto. A cidade do Porto, situada no Vale do Douro, é o berço deste vinho doce e fortificado. Algumas das marcas de vinho do Porto mais conhecidas incluem Taylor\'s, Graham\'s e Sandeman. Esses sutiãs…