Jam in Portugal é um deleite delicioso que é apreciado tanto pelos habitantes locais como pelos visitantes. Com os seus sabores vibrantes e texturas ricas, não é de admirar que a compota portuguesa tenha ganhado popularidade em todo o mundo. Neste artigo iremos explorar as diversas marcas e cidades produtoras de compota em Portugal.

Uma das marcas de compota mais conhecidas em Portugal é a Quinta de Jugais. Com uma história que remonta a 1888, esta empresa familiar produz compotas de elevada qualidade há mais de um século. As suas compotas são confeccionadas com métodos tradicionais e apenas com as melhores frutas, resultando num produto delicioso e autêntico. Desde sabores clássicos como morango e damasco até opções mais exclusivas como abóbora e figo, a Quinta de Jugais oferece uma vasta gama de opções para satisfazer todos os paladares.

Outra marca de compota popular em Portugal é a Casa da Prisca. Fundada em 1917, esta marca tem uma longa reputação de excelência. As suas compotas são confeccionadas com receitas tradicionais e frutas de origem local, garantindo um sabor verdadeiramente autêntico. A Casa da Prisca oferece uma variedade de sabores, incluindo favoritos como framboesa e laranja, além de opções mais inusitadas como castanha e tomate. Com a aposta na qualidade e no sabor, as compotas da Casa da Prisca são uma das preferidas dos locais e dos turistas.

Quando se trata de cidades produtoras, não se pode ignorar a importância de Vila Nova de Gaia. Localizada perto da cidade do Porto, Vila Nova de Gaia é conhecida pela sua próspera indústria de compotas. A cidade abriga diversas fábricas e oficinas de compotas, onde são utilizados métodos tradicionais para produzir compotas de alta qualidade. A proximidade com o Vale do Douro, conhecido pelos seus solos férteis e abundância de frutas, garante um abastecimento constante de ingredientes frescos a estes produtores de compotas. Os visitantes de Vila Nova de Gaia podem visitar as fábricas, conhecer o processo de confecção das compotas e até provar algumas das deliciosas criações.

Outra cidade conhecida pela produção de compotas é o Fundão. Localizado no…