Quando se trata de massas, a Itália costuma ser o primeiro país que vem à mente. No entanto, Portugal também tem uma rica tradição na produção de massas e possui várias marcas populares. Vejamos mais de perto as massas em Portugal, incluindo as diferentes marcas disponíveis e as cidades conhecidas pela sua produção de massas.
Uma das marcas de massas mais conhecidas em Portugal é a Milaneza. Com uma história que remonta a 1912, a Milaneza oferece uma ampla variedade de massas, incluindo espaguete, macarrão, penne e fusilli. Sua massa é feita com sêmola de trigo duro, garantindo um produto final delicioso e de alta qualidade. A massa Milaneza está disponível na maioria dos supermercados portugueses e é uma escolha popular entre os habitantes locais.
Outra marca popular é a Nacional. Com mais de 150 anos de experiência, a Nacional é uma das marcas de massas mais antigas de Portugal. Eles se orgulham de usar métodos de produção tradicionais e ingredientes de alta qualidade para criar suas massas. A Nacional oferece diversos formatos e tamanhos de massas, atendendo a diferentes preferências culinárias. A sua massa está amplamente disponível em todo o país e é uma das favoritas das famílias portuguesas.
Além destas marcas conhecidas, Portugal tem várias cidades que são famosas pela sua produção de massas. Uma dessas cidades é Aveiro, localizada na zona centro do país. Aveiro é conhecida pelas suas técnicas tradicionais de confeção de massas, transmitidas de geração em geração. A cidade é o lar de muitos pequenos produtores de massas que continuam a fazer massas à mão, utilizando ingredientes simples e métodos tradicionais.
Outra cidade conhecida pela sua produção de massas é Leiria, localizada no centro de Portugal. Leiria é conhecida pelas suas grandes fábricas de massas que produzem uma parte significativa da massa do país. Estas fábricas utilizam técnicas de produção modernas e maquinaria de última geração para criar massas em grande escala. A produção de massas alimentícias de Leiria contribui para a indústria global de massas alimentícias em Portugal e garante…