Você é um amante de queijo em busca de queijos únicos e deliciosos? Não procure mais, as queijarias em Portugal! Portugal é conhecido pela sua rica tradição na produção de queijo e oferece uma variedade de marcas e cidades de produção populares para explorar.

Uma das marcas mais conhecidas em Portugal é o Queijo da Serra da Estrela. Este queijo é elaborado com leite de ovelha Bordaleira e apresenta uma textura macia e cremosa. É frequentemente descrito como tendo um sabor ligeiramente picante e de nozes, o que o torna um favorito entre os apreciadores de queijo. A cidade de Seia, situada na região da Serra da Estrela, é a principal zona de produção deste queijo.

Outra marca popular é o Queijo de Azeitão, que deve o seu nome à vila de Azeitão, na Península de Setúbal. Este queijo é elaborado com leite de ovelha cru e apresenta textura semimole. É conhecido pelo seu sabor ligeiramente salgado e amanteigado, sendo um complemento perfeito para qualquer tábua de queijos.

Se procura um queijo com um toque especial, experimente o Queijo de Serpa. Este queijo é feito com leite de ovelha cru e tem um sabor forte e picante. É envelhecido por no mínimo 20 dias, permitindo que os sabores se desenvolvam e se intensifiquem. Serpa, localizada na região do Alentejo, é a principal cidade produtora deste queijo.

Para quem prefere um queijo mais suave, o Queijo de Nisa é uma óptima opção. Este queijo é elaborado com leite de ovelha cru e apresenta textura semidura. É envelhecido por no mínimo 60 dias, resultando em um queijo de sabor suave e amanteigado. Nisa, localizada no distrito de Portalegre, é a principal cidade produtora deste queijo.

Além destas marcas populares, existem muitas outras queijarias em Portugal que oferecem uma grande variedade de queijos. Se você está procurando um queijo macio e cremoso ou um forte e picante, você certamente encontrará algo para satisfazer seu paladar.

Então, se você é um amante de queijo e procura para explorar novos sabores e marcas, não deixe de visitar uma loja de queijos em…